Arkiv | mars, 2012

Ja, i motvind står det stille!

31 Mar

«For det er perfekt vær for det nå», proklamerte jeg, før jeg syklet ut på tur.
Jeg så tydeligvis været for bare sol, for ute blåste det som jeg aldri har vært med på før!

Det startet så fint. Jeg svevde avgårde de første kilometerene. Følte meg som superwoman! Brukte 9 minutter på det jeg ellers bruker 15 minutter på.
«WOWbaby», tenkte jeg for meg selv. «Herlighet for en fantastisk form jeg er i!»

MEDVIND, kalles det!

Resten av turen gikk ut på at jeg nesten, helt seriøst, blåste over ende både 2 og 3 ganger. Vinden gikk ikke en vei, men ALLE veier.
Jeg kunne ikke la sykkelen trille fritt i nedoverbakker, for da hadde jeg garantert veltet, en eller annen vei. Hvis ikke jeg tråkket så stoppet det opp med en gang.
Kom inn med frostskader på tær og fingre, for det var ikke noen fønvind som blåste over Sarpsborg, kan jeg love!

FESTLIG, vettu!

Jeg forbrente dobbelt så mye som jeg ville gjort på den runden i normalt vær, så om noe, var det vel karakterbyggende og kaloriforbrennende da.
Det var ikke noe galt med futtet i beina, så det var ikke noe sånn veldig slitsomt altså, men kom jo ikke så ille langt!

15 km/t ja. De tidligere nevnte 9 superminuttene gikk det i 22 km/t, så da kan du tenke deg jeg gikk på en smell!

Veiedag nummer 8 i 2012

31 Mar

God morgen!

I dag var det dags for veiedag igjen, og tallet som lyste mot meg var 89. Hur…ra.
Men! Jeg var så lur i går tidlig, at jeg veide meg da.  Bare kjente det på meg at kroppen kom til å samle vann i går..

Forrige veiedag, for ca femten år siden, veide jeg 88.5, og i går:

Har altså gått ned fem hundre gram, på femten år! Er det ikke fantastisk dere?

Ting tar tid!

Som han Aesop sa.

Men altså. Jeg har ikke vært noe særlig god på kaloriunderskudd i uka som gikk. Men på merkelig vis har buksene blitt utrolig slække de siste dagene. Så da skjer det vel noe?

 

Vi får smøre oss med tålmodighet. Har tross alt tatt langt over to år å komme hit, så skulle vel tatt seg ut om det plutselig raste. Jeg er jo fortsatt meg, selv om jeg veier 80-og-noe. Uvaner, tankekjør, tidvis sviktende moral.. Det er ikke egenskaper som brått forsvinner, bare fordi at man går ned noen kilo.

I am still me!

Nå sitter jeg her med kaffen min. Skal snart ut på ukas andre langkjøring på sykkel. Gleder meg utrolig, for det er perfekt vær for det nå. Sola titter allerede frem. Kjæresten min, heldiggrisen, skal på fisketur i dag og lillemor og jeg skal hjem til mine foreldre og lage masse deilig mat og drikke Solo super!

Jeg ❤ helg!!

Ha en deilig dag! Hva skal du trene?

Fredagskvelden i Fratjukktilsmukkhjemmet.

30 Mar

Kyllingsalat med et lass av grønnsaker.

Solo Super i vinglasset.

Jordbær!

Dette er selvfølgelig den blankpolerte versjonen.

Den ikke så skinnende versjonen inneholder punsjbolle (en svær en), på café med mamman min og grillpølser, med masse ketchup og sennep, ute på gårdsplassen, sammen med mine to kjære.

Man kan ikke alltid være perfekt! (Les: ironi)

Jeg er virkelig utrolig drittlei av svart brus! Orker ikke tanken på Cola Zero eller Pepsi Max eller noe sånt forferdelige greier. Går vel ikke akkurat glipp av noe.. Vet ikke hvor mye bedre det er å bytte det ut med Solo Super, men det smaker ihvertfall mye bedre. Har litt kalorier og karbohydrater i seg da, men det er så verdt det.

TGIF!

30 Mar

I dag våknet jeg med sol i sinnet, av sol inn vinduet, og jammen gikk jeg rett inn i adrenalin-redselssjokk, da jeg spotta denne GRISESVÆRE krabaten på veggen.

The picture does NOT do him justice!

Selv om jeg er den minst edderkopp-redde i huset, fikk jeg mannen til å eksportere den ut.. Det vil si. Han skulle drepe den, men det kunne jeg ikke være med på, så jeg slapp den ut i fri natur. Dårlig karma å drepe andre!

Godt med litt spenning og noen moralske dilemmaer på morgenen..

Startet dagen med deilig frokost.

Egg og kaviar ❤

Og en kopp kaffe med kokosfett og kanel da..

The usual..

Pleier ikke spise før 12, men har litt av en treningsøkt planlagt i dag, så da er det godt med litt frokost først. Er ikke helt i form enda, så det blir en rolig «litt av en økt». Skal ihvertfall trene på dype knebøy i dag og det gleder jeg meg til! Kanskje prøve å legge på noen vekter også? Vi får se hvor vill og gal jeg orker å være.

Har du noen fine planer i dag da?

Ha en fin dag uansett!

Torsdagsmiddag – svinekebaber med fløtebakte grønnsaksterninger.

29 Mar

Spesielt de fløtekokte grønnsakene her var helt magiske! (If I may say so my self.)

Skjær sellerirot, squash, paprika og purreløk i terninger, legg det i en middels stor ildfast form, hell på 1 dl kremfløte (helst), salte og pepre litt og sett  inn i ovnen i ca 40 minutter på 225 grader.

Man må ikke drukne grønnsakene i fløte, for at det skal bli godt.

Svin indrefileten er marinert på denne måten. Bare at jeg ikke hadde det som ca er hovedingrediensen da. (Bladpersille) Men det var godt likevel!

Jeg har lenge arbeidet med å finne et bruksområde til squash og dette var absolutt godkjent! Squash og fløte er en fin kombinasjon.

 

Så da er mitt spørsmål til deg: Hva bruker du squash til?

Sykemat. «Tortillas» og eggehvitefluff.

28 Mar

Heihopp!

I dag er jeg syk. Skikkelig ille syk..

Stakars meg, sier jeg bare!

Fikk lyst på tortillas, så jeg slang sammen en deig av 1 kopp kokosmel, 1 kopp mandelmel, 1 ss romtemperert smør, 1 kopp lunket vann, en teskje bakepulver, 1 ss økologiske sesamfrø, 1 klype salt.

Lot deigen stå og hvile under plast i ca 15 minutter. Kjevla ut til en tynn lefse og hadde i stekeovnen på 175 grader varmluft i ca 8-9 minutter. På disse 10 minuttene rakk jeg å snu brettet og flytte det opp og ned, i stekeovnen. Grilla den øverst i ovnen det siste minuttet.

Da det hadde kjølnet litt, skar jeg i fire passende stykker og serverte til meg selv med kyllingkjøttdeig, chunky salsa, litt ekstra lett rømme og revet ost.

Det fortjener jeg jammen, så syk som jeg er!

Som all annen erstatningsbakst ligner det så klart ikke på orginalen. Deilige, utrolig kaloririke, fullkornstortillas in my heart.

Men det duger!

Til frokostdessert testet jeg eggehvitefluff med stevia hasselnøtt.

Det var jo faktisk ikke så verst! Ble veldig overrasket jeg. Kunne bare brukt litt mer stevia også hadde det virkelig gjort seg med noen salte peanøtter oppi der.

Nå er jeg mett.. Og kvalm.

Hva folk lurer på..

28 Mar

Folk lurer på mye rart..

Et lite utvalg av hva folk har søkt på, for så å komme innom bloggen min.

Aldri kall ei jente tjukk Doo-oooh! Aldri kall noen tjukk. Det hjelper ikke om du har vært det selv heller..
Tjukk av styrketrening Nei, man blir ikke tjukk av trening, man blir tjukk av mat. (Eventuelt sykdom, medisiner ol.) Vekta kan stå stille en stund når man begynner, men det betyr ikke at fettet ikke forsvinner.
Grovkarbo hva spiser dere? Lav-GI! Lavkarbo av typen moderat-liberal.
Grovkarbo er svaret Grovkarbo er lavkarbo… Så da er evt lavkarbo svaret. Noe jeg ikke er særlig overbevist om.
Bilde feit person. Der har jeg vel nok å by på.
Si noe til feit person. Ja, også overvektige liker å delta i samtaler med andre! Hvis du skal si noe om vekta eller fortelle om hvordan personen skal slippe å være feit.. Ikke bland deg!
Kokosolje har mange kalorier Ja.
Årets forkjølelse 2012 Den var ikke min ihvertfall!
Evig tjukk Håper ikke det..
1250 kalorier Spis mer!
Trener mye med enda tjukk Ja. Man blir ikke tynn så fort man begynner å trene. Så det er fullt mulig å være tjukk, selv med trening både støtt og stadig. Spiser man nok går det til og med an å holde seg tjukk resten av livet, selvom man trener aldri så mye. Det hadde vært fint, vel? En tur på SATS og all overvekt bare fordampet.
Tjukk av lavkarbo Det er også fullt mulig, men jeg har ikke blitt det.
Utrolige slankehistorier I wish.
ok mann Jeg har en utroooolig OK mann!
Si i fra til tjukk mann Hva skal du si? De aller fleste vet at de er overvektige selv og de aller fleste må finne motivasjon i seg selv og trenger ikke innblanding fra alle andre. Be han med på en treningsøkt isteden.
Tjukken kommentar svar tilbake Hvis du ble kalt tjukken håper jeg du lirte av deg et skikkelig svar! Lurer du på å kalle noen for tjukken? Don’t do it..
Feit med Dolce gusto Drikker du ren kaffe blir du nok ikke det, men lager du deg en kakao i timen kan du bli skikkelig feit!
Er det bra å sykle 3 mil i uka på ergometersykkel Jeg hadde sykla litt mer, hvis det er eneste trening (og supplert med litt styrketrening.)
Brillene mine gjør meg feit Denne er jeg veldig spent på..
Feitinger sofa Denne også. Hva lurer man på liksom?
Ræva mi Hehe..

Ellers så er faktisk scampiwok det aller mest populære søkeordet (bortsett fra bloggnavnet da..). Dette er tydeligvis noe folk er veldig interessert i.

Ellers så er det bare til å sende meg en mail eller noe sånt, om du skulle lure på noe. Jeg har nok av tid til å svare på både det ene og det andre.

Dagens superwoman-trening, formbilder og knebøy

27 Mar

Heihopp!

Nå kom jeg nettopp inn døra etter dagens trening.

Den så slik ut:

Syklet til og fra trening og:

+ 5 kilo på leg extentions og leg curls, +10 kilo på beinpress med smal beinstilling  og + 10 kilo på hip trust.. Lenge siden jeg har trusta hippen nå.. Og ikke minst hadde jeg en åpenbaring av en knebøy-økt da!

Jeg følger bloggen til SuperElze. En meget streng, men rettferdig, crossfitdronning. Hun skrev dette innlegget om knebøy i dag og jeg tenkte jeg skulle svare på mitt eget spørsmål.. Altså om alle unnskyldningene jeg hadde for å ikke utføre fulle knebøy, kunne ha noe for seg.

Det hadde det ikke, fant jeg ut..

Vet du hva det gikk på? Ikke vet jeg.. Tror det var redsel. Jeg turte ikke gå ordentlig langt ned.. Hvorfor ikke? Tenk om jeg ikke kommer opp, a? Og hvorfor kan det problemet oppstå? Fordi at man bruker for tunge vekter. Eller.. Jeg har gjort det ihvertfall da.

Men det gjorde jeg. Kom langt ned altså. Kjempelangt! Og opp igjen, til og med! Så da får jeg vel begynne å bygge opp saaaaaaaaakte, men sikkert da. Hallo. Jeg beinpresser 150 kg. SÅ KLART jeg klarer mer enn 20 kilo på knebøy. Men redselen må overvinnes! Så nå blir det teknikktrening og saaaaaakte progresjon fremover. Jeg gleder meg!

Formen i dag ser slik ut:

De forrige bildene finner du her

Har det skjedd noe? Kanskje, kanskje ikke. Jeg tror det!

Smooth morgen

27 Mar

God morgen!

I går ble jeg bråforkjøla! Er det ikke rart når man er frisk det ene sekundet og forkjølt det neste? Det er nok sånn obligatorisk «midt i mellom varmt og kaldt» forkjølelse, som man MÅ igjennom. Etter at jeg begynte å ta Maca har jeg, bank i bordet, ikke vært ordentlig syk. Har jo overlevd både lungebetennelser og omgangssyker og det som er, når de to andre i huset har hatt det. Hadde litt feber i dag tidlig, men nå er jeg bare neseforkjøla, så det blir nok en sykkeltur bort til SATS og litt rolig kardio der i løpet av dagen. Skulle vært på intervallspinning, men gjør ikke det når jeg er forkjølt altså! 4 x 4 er grusomt nok i utgangspunktet.

Vi har vært på foreldrepåskefrokost i barnehagen til lillegull i dag tidlig. Elsker å være sammen med de små barna!  Åååh, de er så søte. Litt verpesyk, ja! Men får vente litt med det vel. :p

Dro hjem og lagde meg en ordentlig antioksidantbombe av en smoothie.

Jo mørkere, jo bedre! Ingredienser er frosne blåbær, ferdig-smoothie  med solbær, acerola og rød drue fra Bendit/Bama, masse kanel og masse hempfrø. Blir jeg ikke frisk for nå.. Da er det noe galt.

Ha en fin dag! Noen spennende planer?

Mandagsmiddag – ovnsbakte grønnsaker og svin.

26 Mar

Deilig brokkoli, blomkål og litt potet, ovnsbakt med olivenolje og all-purposekrydderet fra Frontier (iHerb). Et krydder som er perfekt til ovnsbakte grønnsaker.

Også svinefileter da.. Masse kjøtt! Og et par spiseskjeer med fløtesaus Kokte ut panna med noen dæsjer kremfløte og lot kjøttet kose seg litt i det, mens jeg ventet på at grønnsakene skulle bli ferdig.

Har vært så kjøtthungrig i hele dag. Kjøtt og mørk sjokolade.. Hva er det jeg mangler? Noe må det være.

Magnesium, kanskje?