Dagens middag – Løk og restesuppe.

30 Jul

Løksuppe altså! Jeg elsker det!

Lagde løksuppe ved å skjære 5 middels store løk i ringer og hakke en hvitløk. Freste løkringene i smør, i en stor kjele. Hadde i 2 store terninger med kyllingbuljong sammen med en liter vann, og lot det småsurre i ca 20 minutter.

Hadde noen rester av fullkornsnudler og revet, grilla kylling i skapet, så hadde oppi det, anretta i dype tallerkener og strødde ca en håndfull ost på toppen.

Sunt, enkelt, godt og fantastisk!

Advertisements

Én kommentar to “Dagens middag – Løk og restesuppe.”

  1. Anna juli 31, 2012 kl. 10:21 #

    Åh dette hørtes nydelig ut!
    Skal testes 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: