Da kan julefreden senke seg.

20 Dec

God kveld, der ute!

Vet dere at nå har jeg tatt juleferie, jeg! Skal ikke på jobb før andre juledag og synes det er så deilig. Tror ikke jeg har hatt så lang juleferie på syv år. Til gjengjeld har jeg jobbehelg i romjula og jobber kveld på nyttårsaften. Men noe må man liksom regne med, om pengene skal komme inn. Skal lese så mye jeg kan til eksamen, nå før jul, men å ha fri fra jobb er uansett en stor luksus.

Jeg er nesten ferdig med alle juleforberedelsene. Det er første gang jeg er så tidlig ferdig. Her har du jenta som vanligvis roter rundt i butikkene, på selve julaften. Har også allerede klart meg utmerket igjennom et par krevende kostholdssituasjoner, denne uken. Flink! Dessuten har jeg trent to ganger, og trimmet én, så dette går så det suser og sånn skal det fortsette.

Ellers skal jeg bruke fritiden på å gjøre ferdig siste lille rest av julegaver, pynte juletre, lage noe julesnacks, trene litt, få til litt cafékos og bare late meg, med min lille familie. Julen går det jo nesten slag-i-slag, med besøk her, der og overalt, men det er jo så herlig. Jeg gleder meg.

I kveld har vi forresten spist helt magisk pinnekjøtt! Skulle teste ut å trekke pinnekjøtt i øl.. Men jeg drikker jo aldri, så kjøpte Clausthaler, jeg. Ikke visste jeg at all Clausthaler er alkoholfri! Men fy søren. Det var helt fantastisk godt! Anbefales.

Man legger poteter i bunnen, isteden for pinner, heller på et par små ølflasker og danderer ei pakke pinnekjøtt på toppen. Lar det så trekke i 2-3 timer, til kjøttet løsner fra beinet.

20131220-212953.jpg

Potetene holder seg hele og fine, faktisk. Godt kokt, men ble ikke ødelagt.

20131220-213004.jpg

20131220-213015.jpg

20131220-213025.jpg

20131220-213045.jpg

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: