Tag Archives: yttrefilet

Lunchlove.

25 apr

Dette er nok det beste måltidet jeg har spist hittil i dietten!

Pepperytrefilet av svin og grønnsaksform med squash, aubergine, purreløk, gul paprika og hele hvitløksfedd (guilty pleasure!) Bakt nederst i ovnen på 200 grader i 20 minutter.

Ja, forresten. Sammen med smør. Måtte ha i smør, så det ikke ble for magert. For det vil vi ikke ha noe av!

Nå er jeg mett (nesten) og veldig stinkende!

Ser kanskje ut som at jeg har klart meg uten en av mine venner her, men don’t worry! Jeg hadde ketchup til kjøttet!